Будь ласка, повертайтесь
із повноліттям!
Вхід на сайт дозволено
лише повнолітнім

Вам є 18?

Так Нi

Виробництво

Ми робимо наш сидр із збродженого соку. Жодних секретів!
На кожному з 5 етапів процесу ми ретельно стежимо за якістю і тому продаємо справді класний сидр.
Аби ви самі відчули, що щастя – це просто.

Перший етап

Збір врожаю

З липня до жовтня ми приймаємо на заводі врожай яблук, зібраний з наших власних садів в м. Золотоноша та від інших місцевих фермерських господарств.

Другий етап

Соковижимання

Після того, як ми миємо і перебираємо яблука, вони йдуть під прес, де з них вичавлюється сік.

Третій етап

Бродіння та фільтрація

Алкоголь заброджується природнім шляхом із цукрів, які містяться у яблучному соку. Потім ми відділяємо осад та освітлюємо сік шляхом фільтрації.

Четвертий етап

Купажування

Щоб отримати кінцевий смак сидру, у вже заброджений та відфільтрований сік ми додаємо цукор, настої різних трав, фрукти та інші соки.

П'ятий етап

Розлив

Готовий сидр на спеціальних виробничих лініях ми розливаємо у скляні пляшки об’ємом 0,7 та 0,33 л та у пластикові чи металеві кеги на 30 і 50 л. Після цього — відправляємо в магазини і паби!