Будь ласка, повертайтесь
із повноліттям!
Вхід на сайт дозволено
лише повнолітнім

Вам є 18?

Так Нi

Різдвяний рецепт: індичка у сидровій глазурі

Сидр - це не тільки смачний та натуральний напій, а і складова багатьох страв французської, іспанської, англійської та німецької кухонь. Він додає ледь відчутну кислинку та яблучний аромат. Зазвичай сидр пасує до м’яса птиці, роблячи його ще більш ніжнім та соковитим. Пропонуємо приготувати індичку у глазурі із сидру. Необов’язково бути видатним кулінаром, аби здивувати рідних та гостей. ⠀

Інгредієнти:⠀

  • М’ясо індички
  • Сіль
  • Перець
  • Часник
  • Мед
  • Сидр
  • Вершкове масло

Як готувати:⠀

  • Замаринуйте м’ясо у сидрі, додайте спеції та часник.
  • Готуйте глазур: розтопіть вершкове масло на пательні, додайте мед та сидр, щоб утворилася в’язка суміш.
  • Покрийте м’ясо глазур’ю та покладіть на деко, запікайте у духовці до утворення золотистої скоринки.⠀

Подавайте до напівсолодкого сидру. 

Смачных свят разом із сидром Royal!